SANDWICHES ET FRESCOS
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Nikkei vous invite à découvrir un lunch exclusif, pensé pour éveiller vos papilles.
Dégustez-le sur notre terrasse ensoleillée ou emportez-le avec vous,
et laissez-vous séduire par l’harmonie unique de nos saveurs fusion.
A MANGER
Sandwiches
Burger de Res
18
Sliders de filet mignon haché à l'ají panka sur focaccia • Rayunnaise • olives
Minced filet mignon sliders with ají panka on focaccia • Rayunnaise • olives
Gedīyu
16
Crevettes nordiques sur focaccia • Ají limo • Lime • Céleri • Concombre • Aneth
Nordic Shrimp on Focaccia • Ají Limo • Lime • Celery • Cucumber • Dill
-
Beji
16
Pain focaccia • Champignons et oignons sautes • Queso fresco • mayo aux oignons verts confits
Focaccia bread • Sautéed mushrooms and onions • Queso fresco • Candied green onion mayo
Pollo Parrillero
17
Pain focaccia • Poulet grillé • Laitue Boston • Mayo okonomiyaki • Concombre • Menthe • Coriandre • Daikon • Carottes marinées
Focaccia bread • Grilled chicken • Boston lettuce • Okonomiyaki mayo • Cucumber • Mint • Cilantro • Daikon • Marinated carrots
Cubano-peruano
18
Pain baguette • Jamón • Dijonnaise • Laitue Boston • Havarti • Pickles
Baguette bread • Jamón • Dijon sauce • Boston lettuce • Havarti • Pickles
SALADES
Shikuji
19
Laitue Boston • Poulet grillé • Croûtons focaccia • Oignons marinés • Parmesan • Sauce caesar aux bonitos
Boston lettuce • Grilled Chicken • Focaccia croutons • Pickled onions • Parmesan • Bonito Caesar sauce
-
Shiza
8
Laitue Boston • Croûtons focaccia • Oignons marinés • Parmesan • Sauce caesar au bonito
Boston lettuce • Focaccia croutons • Pickled onions • Parmesan • Bonito Caesar sauce
Shaka Papa
8
Salade Patate Gabrielle • Crème sûre coriandre-lime • Oignons • Coriandre
Gabrielle Potato Salad • Cilantro-Lime Sour Cream • Onions • cilantro
Saltora
8
Tomates cerises • Queso fresco • Choclo • Oignons rouges • Olives • Cancha
Cherry tomatoes • Queso fresco • Choclo • Red onions • Olives • Cancha
A BOIRE
FRESCOS
Café mizu
8
Espresso frappé • sirop de miso et canelle.
Frappé espresso • miso syrup and cinnamon.
Sencha
7
Sencha • Panela • Citron • Fleurs d’oranger • Pois papillon
Sencha • Panela • Lemon • Orange blossom • Butterfly pea
Yuzbu
7
Thé d'estragon • Calamansi • Miel • Paprika fumé
Tarragon tea • Calamansi • Honey • Smoked paprika
Coco Matcha
7
Thé matcha • Lait condensé • Eau de noix de coco
Matcha tea • Condensed milk • Coconut water
Chicha Morada
4
Breuvage traditionnel Péruvien à base de Maïs Mauve
Traditional Peruvian drink made from purple corn
COCKTAILS
Neko Spritz
14
Gin Rose▪Liqueur de fraise▪Les iles▪Club Soda▪Prosecco
Pink Gin▪Strawberry Liqueur▪Les iles▪Club Soda▪Prosecco
Mar’gato’rita
14
Tequila 1800▪Cointreau▪Lime▪Fraise▪Shiso
Tequila 1800▪Cointreau▪Lime▪Strawberry▪Shiso
Chilcano Gato
14
Pisco acholado▪Saké▪Yuzu▪Soda au gingembre
Pisco acholado▪Sake▪Yuzu▪Ginger ale
Chirulín
14
Pisco acholado▪Pamplemousse▪Lime▪Canelle
Pisco acholado▪Grapefruit▪Lime▪Cinnamon
